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재료: | 304 스테인레스 강 | 작동 온도: | -150C |
---|---|---|---|
온도 제어 정확성: | 봉사 2C | 온도 균일성: | 봉사 5C |
냉각 속도: | 충분한 20C/min | 가열 속도: | 충분한 5C/min |
냉각제: | 액화질소 | 공항: | 센즈헨 공항 |
하이 라이트: | SUS304 개별 급속 냉동,개별 급속 냉동 LN2,급속 냉동 장비 800KG/H |
액화질소 굴식 냉동기를 처리하는 야채 순간 터널 블라스트 프리더 피쉬 공급
제품 설명
FAQ :
1. 전통적 냉장고와 대화식 조회 기능 냉장고와 비교해서 액화질소 급속 냉동법의 장점이 무엇입니까?
DJL 응답 : 이 질문에 답하기 전에, 우리가 급속 냉동법의 표준 화질을 명백하게 하도록 필요합니다 : 음식의 급속 냉동법은 30 분 이내에 가장 큰 얼음결정 형성 지대를 통하여 선처리한 음식을 저온 장치, 패스에 삽입하는 것이고 중심 온도가 아래 -5C에게 0C에서 떨어지고, 형성된 결빙정의 지름이 100μm 이하이고, 급속 냉동법 뒤에 있는 음식의 중심 온도가 -18C 이하 음식 영하 기술에 도달하여야 합니다. 그것의 고속 때문에, 액화질소 식량 퀵-프로즈엔의 세포 통합성이 전통적 동결 공법의 그것 보다 휠씬 더 높았고 세포가 느린 결빙 식량의 그것이하로 거의 손상율은 80%였아서 그것의 맛, 영양과 색깔은 해산물의 관점에서, 완만 동결 식량 보다 휠씬 더 좋습니다, DJL 액화질소 급속 동결 기술이 얼고 녹은 후 새로운 상태에 해산물에 비슷할 수 있습니다. 그러므로, 액화질소 급속 동결 테크는 더 컬러, 아로마, 맛과 음식의 맛을 유지할 수 있고 그것의 판매값이 또한 매우 향상될 것입니다.
2. 얼마나 오래 액체 질소 냉동기는 사용될 수 있습니까?
DJL 응답 : 다양한 냉동 방법과 구조 설계 때문에, 그것의 서비스 수명은 최고 20년까지 있을 수 있습니다, 약 두배론 한 전통 장치.
3. 액체 질소 냉동기의 냉동 소모 비용은 얼마입니까?
DJL 응답 : 액체 질소 냉동기의 소모 비용은 주로 두 파트로 분할됩니다, 하나가 전하입니다, 다른 것 액화질소의 소비입니다.전력비는 전통적 대화식 조회 기능 냉장고와 비교해서 대수롭지 않습니다.
액화질소 급속 냉동법의 소모 비용은 액화질소입니다. 패키징과 냉각 방식으로 든지 아니든지, 퀵-프로즈엔 음식의 유동적 질소 소비는 주로 수분 함유량, 유효 두께, 초기 온도와 같은 여러 요인과 관련됩니다.;. 국내외에서 경험의 이론적인 계산과 오랜 세월에 따르면, 1 톤의 퀵-프로즈엔 제품을 위한 액화질소의 소비는 0.5~2 톤의 일반적으로 사이에 있고 가장 벌거벗은 냉동 제품을 위한 액화질소의 소비가 톤마다 1.5 톤에 대한 것입니다. 틀린 비용모형 안으로 속이기 보다, 약간의 회사는 의도적으로 저소모는 장비를 구입하기 위해 고객들을 얻는다고 말할 것이지만, 그러나 우리가 원한 것 이성적 결정을 내리기 위한 실제의 정보를 가지기 위해 고객들을 위한 것입니다. 매우 고객들이 액화질소 급속 동결 기술을 선택하기 위한 핵심은 고객들의 제품의 품질을 향상시키고 보험료와 경쟁력을 가져오는 것이라고 우리는 믿고 고객 비용의 작은 증가가 이전 2가지 품목에 흡수될 수 있습니다.
액화질소에 대한 가격은 소비와 지역으로 인해 다를 것이지만, 그러나 양이 크면, 톤 당 평균 가격이 톤마다 RMB600~800 일 것이고 가격이 소수의 지역에 하락할 것입니다. DJL 회사는 고객들이 유동적 질소 공급기들에 대한 최저 가격을 발견할 수 있도록 도와 줄 수 있습니다.